Baserri taberna
January 14, 2012 · Print This Article
Comencem 2012 i des del blog de l’Euskal Etxea volem que l’any comenci bé. I per això us volem oferir la possibilitat de conèixer un dels millors bars bascos de Barcelona: el Baserri. Molts de vosaltres ja el coneixeu, però si no heu estat mai, aquesta és la vostra oportunitat! I de franc! Perquè gràcies a Ander i al Baserri, des del blog us oferimun sopar per 2 persones gratis! Només heu de llegir la informació sobre el Baserri i respondre la pregunta del final.
Baserri ve de Baso Herri, que traduït literalment és poble al bosc o barri al marge de la ciutat. Baserri és la finestra cap a la nostra gastronomia, el nostre esport, la nostra música i la nostra llengua, els quals, tintats d’antigues llegendes fan d’Euskadi màgia per als nostres sentits.
Al Baserri trobaràs bon ambient, plaers únics, afició per la pilota i per l’aixecament de pedra. N’hi ha una auténtica d’aquest esport de 329kg la qual ha estat aixecada per en Saralegi! Aquí hi trobaràs la teva llar! Tant si ets basc com si no.
Si voleu més informació: http://www.baserri.org/
La dificil pregunta que heu de respondres és: Quin és el teu pintxo favorit (en general)? Dels pintxos que ofereix el Baserri, si has tastat algú, quin és el que més t’agrada? Teniu temps fins al dia 27!!
2012 hasi dugu eta Euskal Etxeko blogak urte ondo has dezazuen nahi du. Eta horretarako Bartzelonako euskal tabernarik onenetakoa ezagutu dezazuen nahi dugu: Baserri Taberna. Zuetako askok ezagutzen duzue jada, baina inoiz ez bazarete egon, hauxe da zuen aukera! Eta doan gainera! Ander eta Baserri tabernari esker, 2 pertsonentzako afari eder bat irabazteko aukera eskaintzen dizuegu blogetik! Irakurri Baserri tabernari buruzko informazioa eta erantzun ondoren azaltzen den galdera.
Baserri hitza baso eta herri hitzetatik dator, hau da, basoko herri edo hiritik aparte dagoen auzoa. Baserri gure sukaldaritza, kirol, musika eta hizkuntzaren erakuslehioa da, zeinek aintzinako ipuinez horniturik Euskadi magiko bihurtzen duten zentzumenentzat.
Giro atseginaz gain, jaki ezinhobeak, pilota eta harrijasotze zaletasuna aurkituko duzu bertan. Hala nola, Saralegik kiro honetan altxatutako 329kg-ko harri aurki dezakezu bertan. Gure musikaren erakusgarri txalaparta batekin topo egingo duzu tabernan sartu bezain laster. Euskalduna bazara, hemen zure etxea aurkituko duzu, eta ez bazara, baita ere!
Informazio gehiago nahi baduzue: http://www.baserri.org/
Eta erantzun behar duzuen galdera zaila, hauxe da: Zein da gustokoen duzuen pintxoa(orokorrean)? Eta Baserrik eskaintzen dituenetatik, zein duzue gogokoen (inoiz probatu badituzue)? Hilak 27 arte duzue erantzuteko denbora!!
Aupa! Egin dugu zozketa eta irabazlea 38. komentarioa izan da, Ane! Zorionak eta on egin!! Beste guztiei, eskerrik asko parte hartzeagatik!!
Aupa! Ja hem fet el sorteig i la guanyadora ha estat la persona que va fer el comentari nº 38, Ane! Felicitats i bon profit!! A la resta, moltíssimes gràcies per participar!!
Haragizko kaneloia dudarik gabe. Hori bai kalimotxoa eskuan izanda edozein pintxori ezin muzinik egin
Jo no hi he anat mai però, em deleixo pels de xangurro.
Per cert, el 27 de gener també és el meu aniversari i faig un número molt rodò !
agur
Truita de patates, sense ceba!
Tots estan bonissims, depen del moment menjo txaka, txistorra o tortites de camaron, uuuuum!!!!
Morcilla ibérica ( txorimorzi)!!!
Onena: XXI. mendeko gilda (http://www.lomejordelagastronomia.com/aulas/gilda-del-siglo-xxi)
Baserrikoa, zelan ez, gilda!!
El de chistorra
Chistorra!!!Sin lugar a dudas!!!
un pintxo de truita!!
el de chistorra
El Baserri es el millor lloc per anar a pendre uns zuritos o uns pintxos….
Per mi no tinc de preferits…pero els que mes m´agraden …..Els de formatge!!!
Per cert el dia 27 de Gener es el meu aniversari….Un bon regal, no creieu? (el puc justificar amb el meu DNI
)
Eskerrik asko
El de truita amb el Txacoli acompanyant!!!
Txampis
Un típic, no falla. El de txaca!!!
Niretzat pintxo goxoena “patata tortilla” Kalitxiki batekin , zaindu !!
Alkatxofak saltsa berdean!!
Alcachofas en salsa verde!!
niretzat: gilda!!!
Txakarena edo bonito maionesarekin!!!! eta kalamar bokata…ummm kriston ona ere!!!!
Txakaz betetako tortila patata! =)
el que sembla un canelo!!!
tipo oso klasikoa nazela esango dozue baie neretzako onena bati tortila patatakoa izan da.
Baserrin dagozanen artean ba enaz akordetan, aspladi enaz agertzen hortik. Garai baten joaten nintzan baie orain horitk urrun bizi naz eta asteburuetan Bartzelonatik urtetea nahiago dut.
Dena den afaria irabazteak aitxaki ona emango lidake hortik barriro be agertzeko, jeje
patata tortillana, kinpula gorri askogaz. ez deitela bez siku bez gazi egon!!
Elmejor pintxo es el canalon de carne con su salsita tremendo!!!
pintxo de morcilla y pimiento del piquillo
Uno que hay relleno de carne (como un canelon)
Niretako orokorrian pintxorik onena txaka daukien gehixenak.
Baserritik… oin gutxi etorten jat burura baina… uste dot baten bat dauela foie ta urdaiazpikuaz… ñam ñam!
de pintxo: el canelón!!!!…
y el bocadillo de “bacon” queso y el de hamburguesa!!…y su queso con membrillo y nueces….ops..tengo hambre
El millor lloc per pendre pintxos, zuritos, txacoli…..Un lloc molt recomendable!!!
Tots els pintos tenen la seva cosa….pero el de bacalla!!!
Patata tortila, gaztaia eta urdaiazpikoarekin!!!!!
Sin duda: txampis rodeadas con tortilla y en la punta mermelada, eso es lo mejor del mundo
No hay ningun pintxo que no me guste del Baserri…..Txistorra, buñuelo de bacalao, pimientos del piquillo, los de guindilla, ……………TODOS!!!!
Pintxo tortilla Camarón neretzat!!!!
Buñuelo de Bacalao!
Yo siempre he dicho que el Baseria es un trocito de Euskadi en Barcelona….Cuando entras en ese bar….no sabrias decir si estas en Barcelona o en alguna calle de Bilbo….
Siempre que vienen amigos de Euskadi, es una para obligatoria de hacer.
Si alguien no ha ido, se lo recomiendo!!!!!
Mi pintxo preferido……los de atun!!!
Tortilla de patata!!
txatka
Patatatortilla!!!
Baserriko pintxorik onena txistorrakoa da, dudarik gabe! Ta patxaranaz laguntzen baduzu, are hobeagoa!
el de truita, com pensa la majoria
Txorixo beltza hori… itxuraz ez dirudi ahoan dastatzen denaren tankerako txorixoa, baina a zer sorpresa! Ta piperra ta ahuntz gaztaz eginikoa ere earra! Aupa baserri! jarraitu horrela!
Pues elegir uno sólo es complicao..jejeje….penca de acelga rellena de txangurro o la kokotxa de bacalao con tempura de calabacín y pil-pil…delicias..ummm….y del Baserri me quedo con la piparrita ricarica con su anchoa y su guindilla y el buñuelo de bacalao.
Ondo izan!!!!!
El de xistorra el dia de San Tomas, acompanyat amb sidra, noski!
Salut!
Zalantzarik gabe nire gogokoena “Pintxo Txistorra” da.
Ba egia da Baserri hobeena dela !
eskerrik asko
Per no portar la contraria a la majoria de gent del blog, el de tortilla. I a més senzill de fer. Què més es pot demanar?
Tortillakoa noski, eta erraza prestatzeko! zer eskatu ahal da gehiago?
Uffff! totsss, ara no sé si he estat al Baserri, però els més m’encanten són els que contenen dolç i salat alhora, esstann…
El de truita!
Txipiron!
No se como se llama realmente pero hay uno con forma de canalón relleno de carne muy rico!
Ados jarri garela dirudi:
Lursagar arrautzopila, berriz ere berdina ez idaztearren…
Zorte on eta on egin!!
nei ere bentreskana! ene ze goxo…
Patatatortilla baita! Betikoa baina ederra…
buf! denak gustatzen zaizkit! nahiko saila suertatzen zait bat aukeratzea… betiko patata tortila pintxoa, noski, gainera gose handia daukazunean oso lagungarria da. Ventreskakoa baita, piperrekin. Txaka baita… Ta Baserrikoak behin frogatu nituen ta denak primeran zeuden baina ezin esango nuke zeukaten guztia…
Clarament el de xoriço morcillero ( o morcilla xoricera).
El de truita, senzilla delícia!
Gravatar
A mi m’agrada el pintxo que he estat mirant durant una estona sense agafar-lo, perque ja he fet prou gasto…. i finalment caic i l’agafo! I a banda d’això, i a algun amb formatge i mermelada d’algo molt bo.
El meu pintxo preferit és el de truita de patates i el de txistorra!
El meu preferit és el de txatka!
No conec els del Baserri, però, com la majoria, tinc debilitat pels de truita de patata i els de txistorra!
El meu preferit és el de txatka!
Doncs n’hi hauria per triar i per remenar!!! Però, jo em decanto pel de truita de patates… la meva debilitat!!!
Tortilla de patata!
Orokorrean patata arrautzopila edo piperbola dira goxoak. Baserrin odolkiarena primerakoa da!
Jo tb voto pel de truita de patates… però dels del baserri, m’agrada molt el canaló de carn!!!
ventreskarena!! mmmm!
Para mi, sin duda alguna, el mejor pintxo de todos es LA GILDA.
El de txaka o alguno con anchoa, en fins, toooodos!!
És difícil elecció …. però el de truita és el millor de tots!
El de truita de patata!!! Mmmmmm
El de truita sens dubte!!! per mi es el rei dels pintxos on sigui!! salut!
el de pop
MmMMmmm denak oso goxoak daude baina hirugiharrez bilduriko datila dut gustukoena…mmmm
Neri txakarena, edo patata tortila, edo urdaiazpikoa+piperra+antxoa, edo edo edo… Denak ditut gustokoak!!
Patatatortilla bere punttuan badao hori da danetan earrena!!
Pebrot farçit de bonito amb maionesa! Bon profit!
Neria gilda!!! txakolin tragoxka batekin lagunduta
Ogia txistorrarekin ere bai!
El de txistorra! I del baserri el bunyol de bacallà!