Bolets vs Perretxikoak
September 23, 2011 · Print This Article
El proper dia 29 de setembre, dijous, a partir de les 19:30h, xerrada amb el tema: bolets vs perretxikoak. Fent de pont entre els cicles sobre la muntanya i el de gastronomia, conferència (en català) sobre les diferències i similituds entre els bolets de Catalunya i d’Euskal Herria, a càrrec de la Societat Catalana de Micologia. Tant el poble basc com el català tenen una tradició de bolets molt ancestral, però estranya la diferència de noms i tipus de bolets que es poden trobar a cada indret. Amb aquesta conferència els membres de la Societat Catalana de Micologia intentaran explicar les diferencies, les similituds, els diferents noms que tenen els mateixos bolets etc.
Datorren irailak 29an, ostegunarekin, eta arratsaldeko 19.30etan, hitzaldia: bolets vs perretxikoak. Mendiari eta gastronomiari buruzko jaialdien artean zubi lana eginez, Kataluniako eta Euskal Herriko bolet eta perretxikoen artean dauden antzekotasun eta ezberdintasunei buruz egingo den hitzaldia da (katalanez), Societat Catalana de Micologia elkartearen eskutik. Euskal Herriak eta Kataluniak perretxikoak jasotzeko ohitura oso errotua dute biek ala biek, baina harrigarria da aurki daitezkeen perretxiko ezberdin kopurua eta izen ezberdintasuna. Hitzaldi honekin Societat Catalana de Micologia taldeko kideek antzekotasunak, ezberdintasunak, perretxiko berdinek dituzten izen ezberdinak… azaltzen saiatuko dira.




Comments
Escriu un comentari i sí vols posa un gravatar.
Komentario (iruzkin) bat idatzi eta nahi izanez gero gravatar bat jarri.