Browse > Home / agenda / Monogràfic formatge DO Idiazabal maridat amb sidra d’Ataun

Monogràfic formatge DO Idiazabal maridat amb sidra d’Ataun

October 3, 2010 · Print This Article

El diamecres 13 d’octubre a les 19h podrem gaudir del monogràfic de formatge DO Idiazabal maridat amb sidra d’Ataun. Cal inscripció prèvia: 15€ (socis i sòcies 10€). Per apuntar-vos, passeu-vos per l’Euskal Etxea o envieu un missatge a barcelona@euskaletxeak.org

Monogràfic a càrrec d’Andoni Munduate entorn el formatge d’Idiazabal: la història, la DO, el procés d’elaboració… acabant amb un tast del formatge Aranburu (www.quesosaranburu.com) i maridatge amb sidra d’Ataun.

Asteazkenean, urriak 13, arratsaldeko 19etan Idiazabalgo gaztaren inguruko monografikoa Andoni Munduateren eskutik: historia, jatorrizko deitura, lantzea… Amaieran Ataungo sagardoan marinaturiko Aranburu gaztaren (www.quesosaranburu.com) dastatzea. Aurretik izena eman behar da: 15€ (bazkideek 10€ ). Apuntatzeko Euskal Etxetik pasa edo barcelona@euskaletxeak.org-era mezu bat bidali.

idiazabal_gazta_barrua

Written by admin · Filed Under agenda 
Tagged:

Comments

Una Resposta en “Monogràfic formatge DO Idiazabal maridat amb sidra d’Ataun”

  1. VICTOR PALLARES on October 3rd, 2010 11:16 pm

    Kaixo, voldria apuntar-me al tast de formatge Idiazàbal del dia 13.

    Que haig de fer?

    Eskerrik asko,

    Vic

Escriu un comentari i sí vols posa un gravatar.
Komentario bat idatzi ta nahi eskero gravatar bat jarri.